Тексель — мясошерстная порода овец с отличными характеристиками. Все об овцах породы тексель Разведение овец тексель

Все заводчики мясных овец знают, что нет более важных характеристик породы, чем высокая рождаемость и большой объем конечного продукта. В этих показателях несомненным рекордсменом является порода мясных овец тексель. Сегодня постараемся узнать все секреты содержания и выбора этих животных.

Кроме высоких показателей рождаемости и мясного объема, тексели отличаются просто феноменальной приспособляемостью к условиям среды. Они легко переносят как сильнейшую жару, так и крепкий мороз. Причем это относится не только ко взрослым особям, но и к быстрорастущему потомству. Кроме того, самки этих овец считаются очень скороспелыми и за беременность часто приносят двойни или даже тройни.

Мясо этих овец обладает очень тонкими вкусовыми качествами, отличается отсутствием привычного овечьего запаха. Все подвиды текселей имеют достаточно большую массу мышечного волокна, которая при убое может достигать 60%. Кроме того, ценится и шерсть этих животных.

Стригут текселей один раз в год, обычно летом. С одного барашка можно получить до 6-7 кг материала, который потом будет использован для создания чулочно-носочных или трикотажных изделий.

Из видео «Овцы породы Тексель в России. Выставка АгроФерма-2017» вы узнаете много полезной информации.

Порода овец тексель выращивается на фермах Европы уже более 200 лет. Это позволило вывести целый ряд неоспоримых достоинств породы, таких как:

  • отличные вкусовые показатели конечного продукта;
  • большой объем мясного продукта и шерсти нескольких цветовых оттенков;
  • высокий уровень адаптивных способностей овец, способных жить фактически в любых условиях;
  • отличные показатели рождаемости;
  • спокойный нрав, физическая сила, которая делает текселей самостоятельными животными.

Но, к сожалению, нельзя умолчать и о ряде серьезных недостатков этой породы. Так, тексели могут рожать только один раз в год, хоть и производят на свет часто более одного ягненка. Чем больше количество плодов, тем они мельче, а соответственно роды при многоплодной беременности должны проходить относительно легко, а вот при одном ягненке возможны проблемы. Достигая трехмесячного возраста, ягнята начинают значительно снижать скорость набора веса.

Чистопородные тексели в России встречаются редко, что значительно осложняет процесс выбора и покупки особей для разведения.

История происхождения

Родина текселей – это небольшая провинция на севере Голландии. Первые упоминания о животных этой породы относятся еще к временам Римской империи, но широкое распространение эти овцы получили лишь в начале XIX века. Уже в 1870 годах тексели попадают в Британию, где их сразу замечают селекционеры.

Вскоре этих овец начинают усиленно скрещивать с представителями других видов, что в итоге привело к тому внешнему виду, который мы наблюдаем у текселей сейчас.

Особое внимание селекционеры уделяли качеству мяса. В разведении участвовали только те особи, ягнята которых быстрее набирали мышечную массу. Кроме того, европейское разведение исключало использование жирных сортов мяса, поэтому жировые прослойки в готовом продукте всегда очень малы.

В наше время тексели пользуются огромной популярностью в Америке, Европе, Новой Зеландии, Австралии и Монголии.

Внешний вид

Прежде всего, нужно сказать о том, что порода делится на три разновидности текселей: голландских, английских и французских. Первые отличаются мощной и крайне плотной мышечной массой, вторые представители вида несколько выше, чем все остальные. А вот представители французской группы отличаются наибольшей скороспелостью самок и самцов.

В основном же тексели обладают крупным телом с хорошей выраженной мышечной конституцией. Тело овец покрывает густая, очень плотная шерсть, на голове же она намного короче, чем на других участках.

Шея и грудная клетка очень выраженные, широкие, с короткой мощной шеей. Задняя часть туловища соответствует широте грудины. Однако не стоит заблуждаться, думая, что подобная конфигурация делает текселей неповоротливыми.

Ноги у этих овец достаточно крепкие, имеющие правильный постав. Хвосты могут быть разнообразными: от очень коротких до достаточно длинных. При этом хвосты обычно очень тонкие, высоко посаженные.

Уши овец этой породы очень короткие, но широкие, расставленные. Лоб тоже отличается большими размерами, рога отсутствуют или могут иметь зачаточное развитие у некоторых баранов. На лбу и между ушками шерсть у текселей расти не должна.

Рост баранов-текселей обычно варьируется в пределах 80-85 см, а у овец этот показатель редко превышает отметку в 70-75 см. Весят эти бараны около 135 кг, что несколько выше, чем средней вес (дамы обычно набирают массу около 90-100 кг).

Вес 2-месячного молодняка быстро достигает отметки в 30-40 кг, а уже к 8 месяцам эти животные добирают массу в 50-60 кг. Таким образом, получается, что в сутки молодняк набирает около 300-400 грамм веса.

Окрас текселей достаточно разнообразен. Встречаются особи с голубым или синим окрасом, в котором примешан коричневый или даже золотистый отлив. Могут быть и тексели с белым окрасом головы, ног или всего тела.

Продуктивность

Период размножения у овец этой породы длится с сентября по январь. Половозрелость же у текселей наступает к 7 месяцам, однако заводчику не стоит забывать, что такое раннее оплодотворение приведет к значительному ухудшению качества потомства.

Лучшим временем для первого покрытия текселей считается период с 10 до 12 месяцев. Если овцы породы тексель скрещиваются с овцами других пород, то хорошие показатели продуктивности будут наблюдаться уже у первого потомства. Это позволяет использовать текселей в селекции, для улучшения других пород.

Роды у маток данной группы наступают весной. Характерно то, что самки часто рожают двойни и даже тройни. Самки вырабатывают большое количество молока, что позволяет им с легкостью выкармливать большое потомство.

Однако стоит помнить, что крупные размеры ягненка могут привести к осложнениям во время родов у овцы. Если самке вовремя не оказать помощь, то она может погибнуть вместе с детенышами. За 1-2 дня до родов самку текселя принято помещать в отдельное помещение для постоянного наблюдения за ней.

Новорожденные ягнята обычно очень быстро прибавляют в весе, хорошо растут. Едят эти малыши достаточно много, что отражается на их повышенной резвости и очень любознательном дружелюбном характере.

Особенности содержания и разведения

Сложно выделить какие-то особенности в содержании текселей. Они предпочитают жить в теплом и чистом загоне, который должен очень хорошо проветриваться. В противном случае эти овцы могут подхватить какое-то инфекционное заболевание, способное выкосить все поголовье. При свободном выгуле эти овцы очень любят траву, любые зеленые растения, выбирая только самые сочные и свежие из них. Однако и к сену в зимний период тексели относятся неплохо. Любят они и качественные минеральные подкормки.

Несмотря на свою хорошую выносливость, эти овцы не переносят сырости в помещениях, где содержатся. Кроме того, тексели – очень умные животные, легко реагирующие как на ласку, так и на грубость со стороны хозяина. Помните, что забота и хороший уход помогут добиться отличных показателей мясо-шерстных характеристик.

Тексели, хоть и относятся к группе стадных животных, но любят уединение. Пастись на выгуле они предпочитают по одному. Для этих целей пастбища разделяют так, чтобы каждое животное могло находиться на небольшом отдалении от других. Тексели с огромным удовольствием гуляют по снегу, частенько зарываются в него, играя с сородичами.

Порода овец тексель получила своё название благодаря острову, расположенному на юге Голландии. Именно на острове Тексель впервые была выведена эта популярная во всём мире порода домашнего скота. Благодаря тому что родиной овец была Европа, где жирное мясо не пользуется спросом, овцы тексель являются основными поставщиками мясной продукции с минимальной жировой прослойкой. Кроме того, представители этой разновидности славятся своей качественной шерстью.

Особенности породы

Овцы породы тексель легко узнаваемы среди своих соплеменников. Белая голова, отлично развитая мускулатура и плотная, густая шерсть. Эту разновидность можно отнести к категории мясошёрстных овец.

Из особенностей этой породы можно отметить отсутствие рогов у баранов. Кроме того, в любом возрасте эти овцы дают качественное диетическое мясо.

Породу тексель можно разделить на три подкатегории:

  1. Английский.
  2. Голландский.
  3. Французский.

Каждый из подвидов имеет свои особенности, но в целом на узнаваемость и продуктивность породы это не влияет.

Живой вес взрослого барана может достигать 160 килограмм. Самки выглядят более скромно, всего 70 килограмм. Но по сравнению с другими породами, овцы тексель выглядят весьма внушительно.

В условиях пастбища, тексели сильно отличаются от других представителей своего семейства. Дело в том, что ставший темой для многих анекдотов стадный инстинкт овец, у текселей отсутствует. Даже выпасая отару, можно заметить, что взрослые особи стремятся к одиночеству. Но, несмотря на это, представители этой разновидности прекрасно ладят с другими домашними животными, например, козами и коровами.

Содержание представителей тексель не доставляет хлопот. На пастбище они не нуждаются в особом присмотре. Благодаря хорошо развитой мускулатуре, даже самки вполне способны защитить себя. А на взрослых баранов редко нападают даже оголодавшие волки. Кроме того, склонность к одиночеству не даст отаре разбежаться. Представители этой породы довольно флегматичны и вряд ли покинут пределы пастбища.

В зимнее время фермеру необходимо внимательно следить за состоянием овчарни. Если недостаток тепла тексели перенесут, благодаря густой шерсти, то сырость и отсутствие чистой воды могут пагубно сказаться на их здоровье.

С кормами можно особо не заморачиваться. Овцы тексель с одинаковым аппетитом употребляют практически любые корма. На пастбище они хорошо набирают вес, употребляя в пищу зелёный подножный корм.

Зимой с удовольствием хрустят сеном и соломой. Для улучшения продуктивности, в рацион полезно включать комбинированные корма и минеральные добавки. В качестве источника витаминов в зимний период можно использовать веточки деревьев.

Разведение овец тексель

Порода овец тексель, показывая отличную продуктивность, очень плохо воспроизводит потомство. Даже если заводчик будет прикладывать титанические усилия к стимуляции овец, чаще одного раза в год потомства ждать не стоит.

Низкие показатели приплода являются самым главным недостатком в разведении этой породы . Кроме того, окот требует обязательного присутствия фермера и ветеринарного врача. Такие сложности часто отталкивают фермеров от приобретения представителей этой породы.

Самка готова к спариванию и оплодотворению уже в возрасте 7 месяцев. Но, по мнению опытных специалистов, столь раннее оплодотворение может негативно сказаться на здоровье молодняка. Поэтому рекомендуется покрывать овец в возрасте от 10 до 12 месяцев. Оплодотворение самок обычно происходит в период с сентября по январь.

Разведение овец – оправдывающий ожидания вид фермерства. Важное условие – выбор породы, представители которой не разочаруют желаемым видом и продуктивностью. Тексель – порода овец, ценящаяся фермерами из-за множества положительных качеств.

Ученые полагают, что родина овец тексель – древний Рим. В 19 веке представители породы обрели популярность в Европе. Селекционеры скрещивали тексель с другими овцами, чтобы получить максимально продуктивных особей. Потомство получали от особей, которые быстро набирали вес. Овец с большой жировой массой не скрещивали. Селекционеры отдавали предпочтение особям с развитыми мышцами. Эта мера позволила разводить овец, у которых нежирное вкусное мясо.

Важно! Порода носит название острова в Нидерландах, где овцы тексель были распространены.

Экстерьер и виды необычных овец

У овец породы тексель мускулистое пропорциональное крепкое туловище. По форме оно схоже с прямоугольником. Нижняя часть тела немного опущена. Спина у овец тексель ровная, хвост короткий. Средняя масса тела у взрослых самцов – 140 кг, у самок – 60 кг.

Морда у представителей породы немного вытянутая. На голове короткие уши, могут быть небольшие рога. Волосяной покров на голове и ногах очень светлый. Волоски короткие и густые. В области глаз и носа шерсть темная.

Цвет шерсти на туловище у овец тексель может быть светло-коричневым, молочным или белым с холодным голубоватым отливом. Последний вид наиболее востребован среди фермеров.

Овец тексель классифицируют по видам:

  1. Голландский. У особей максимальная мясная продуктивность в сравнении с другими видами представителей породы тексель. Их отличают развитые мышцы, крупное туловище и короткие конечности.
  2. Английский. У овец вытянутые ноги и сравнительно небольшая масса тела.
  3. Французский. Достоинство представителей породы – половая зрелость в раннем возрасте. Другими особенностями они не обладают – особи вида схожи с римскими овцами тексель.

Интересный факт! У представителей каждого вида может быть любой окрас из описанных выше.

Особенности поведения овец

Овцы тексель – не стадные животные. На выгуле они не объединяются в группу, а ходят по отдельности. Но при этом они не стремятся покинуть отведенную для них территорию – стремления к бегству на волю у них нет.

В овчарне они ведут себя так же, как и на улице. Овцы тексель хорошо переносят одиночество. Для комфортного существования им не нужно стадо и человеческое внимание.

По отношению к другим животным представители породы неагрессивны. Друг на друга овцы тексель нападают редко и преимущественно в молодом возрасте.

Недостатки и достоинства овец породы тексель

Овцы тексель не утрачивают популярности благодаря ряду плюсов:

  1. Низкокалорийное мясо. Оно нежирное и без резкого специфического запаха. Жира в нем очень мало. Выход большой – примерно 60% от общей массы.
  2. Шерсть высокого качества. У овец тексель густой волосяной покров, подходящий для изготовления различных изделий.
  3. Способность ужиться с другими животными. Особи спокойно реагируют на кур, гусей, свиней и разных домашних животных. Овцы тексель не проявляют агрессию по отношению к людям и друг к другу.
  4. Самостоятельность. Овцы тексель не требуют внимания со стороны людей. Так как у них слабо развит стадный инстинкт, их можно содержать в одиночестве.
  5. Появление нескольких особей при одних родах. Обычно рождается 2-3 ягненка.
  6. Неприхотливость. Представители породы не требовательны к условиям содержания. Они легко выдерживают низкие температуры и прочие неблагоприятные погодные условия.

Прежде чем заводить овец тексель, нужно учесть их недостатки:

  1. Сложность приобретения чистокровного представителя породы тексель. В России мало ферм, где разводят овец породы тексель. Стоимость ягнят часто сравнительно высока.
  2. Появление потомства 1 раз в год. Увеличить частоту процесса невозможно.
  3. Высокая вероятность травм при родах у самки и ягненка. Причина – величина плода и особенности строения головы. Фермерам рекомендуется приглашать ветеринара, чтобы он помог овце легче перенести окот.

Важно! Недостатком породы считается приостановление наборы массы особей в трехмесячном возрасте.

Мясо овец тексель

Ягнята быстро набирают вес, но с возрастом скорость процесса приостанавливается. 4-5 лет – подходящий возраст для убоя. К этому времени у овец мышечная масса хорошо развивается.

Мясо представителей породы тексель почти без прослоек жира. Оно очень мягкое и подходит для приготовления различных блюд. Часто оно используется для создании кулинарных изысков и высоко ценится.

Шерсть овец тексель

Шерсть овец тексель мягкая и с завитками. Она пользуется спросом среди изготовителей предметов одежды, обуви и изделий для домашнего интерьера. Волосяной покров густой, но волоски средние по толщине.

Внимание! Желательно удалять волосы у овец в теплые времена года. Если стричь овцу после лета, ее шерсть будет выгоревшей и поврежденной из-за колючих растений и соприкосновений с землей.

Как выбрать овцу тексель

Предотвратить ошибки при покупке овцы породы тексель поможет следование ряду простых советов:

  1. Желательно покупать овец у проверенных фермеров. Тексель – редкая порода в России, и за ее представителей часто выдают других животных. Приобретение у продавца с положительной репутацией – верный выбор.
  2. Необходимо рассматривать признаки породы. Овец тексель с раннего возраста легко различить по внешним особенностям. Продавцы, говорящие о позднем проявлении основных признаков отношения к породе, обманывают покупателей.
  3. Нужно оценивать состояние зубов, если хотите купить молодую особь. У взрослых особей резцы со временем стираются. Видны промежутки между зубами. У молодых особей блестящая и целая эмаль.
  4. Стоит обратить внимание на прикус. Если челюсти плохо или неправильно смыкаются, особь не наберет большой вес из-за сложностей при питании.

Важно! Необходимо учитывать и общее состояние овцы. На здоровой особи нет повреждений покровов, она дышит без хрипов, твердо стоит на ногах.

Кормление

В рационе питания овец породы тексель должен быть баланс питательных веществ, чтобы животные быстро набирали большой вес. В таблице представлено процентное соотношение разных типов кормов в дневном рационе.

Сено, солома и трава – основные составляющие рациона овец тексель. Солому нужно обязательно соединять минимум с одним из перечисленных кормов, иначе овца будет медленно набирать массу.

Овощи и фрукты следует измельчать. Их можно давать как в сухом виде, так и варить из них каши, добавляя зерновые культуры.

Овес, бобовые культуры, жмых, ячмень – составляющие концентрированного корма. Они хорошо переносятся пищеварительной системой овец в сухом и влажном виде.

Важно! Витаминные и минеральные добавки овцам тексель не требуются. Они черпают необходимые вещества из растений.

Условия для содержания овец

Так как овцы породы тексель неприхотливы, помещения для их обитания не требует наличия сложных специальных конструкций. Подготовить его можно в несколько этапов:

Шаг 1. Подготовка фундамента

Сделайте разметку в виде прямоугольника, ограничивающего площадь сарая. Выройте ямы по ее контуру и залейте их цементом. Через месяц можно начинать постройку стен. Ширина фундамента должна быть такой, чтобы на нем располагались кирпичи или блоки минимум в один ряд.

Шаг 2. Постройка стен

Овцам тексель не рекомендуется все время пребывать на улице. В холодные периоды их желательно содержать в укрытии, чтобы из-за низких температур и неблагоприятных климатических условий их организм не испытывал стресс. Для обитания им подойдет хорошо утепленный сарай. Установка отопительной системы требуется только в зоне, где находится овца с новорожденными. Кирпич и блоки — подходящие материалы. Накладывайте на фундамент материал, тщательно заполняя промежутки бетоном. Не забудьте оставить отверстия для окон и двери. После нанесите шпаклевку на внутреннюю и наружную сторону стен.

Шаг 3. Наложение напольного покрытия

Подходящий материал для пола – дерево. На бетоне овцам будет холодно. Мягкие напольные покрытия использовать нельзя, так как из-за хождения по ним у овец развиваются болезни ног. Насыпьте землю на пол так, чтобы она была на одном уровне с фундаментом, и наложите доски.

Шаг 4. Монтаж дверей

Ширина дверного проема должна быть такой, чтобы его свободно пересекали 2 особи одновременно. Вставьте двери. Они должны открываться в сторону улицы.

Шаг 5. Монтаж окон

Овцам тексель нужен солнечный свет. Вставьте окна в подготовленные отверстия. Закройте все промежутки монтажной пеной. Окна должны открываться, чтобы овчарня проветривалась.

Шаг 6. Монтаж крыши

Наложите на крышу деревянные доски и накройте их шифером.

Шаг 7. Установка кормушек и поилок

Чем больше емкости для воды, тем лучше. Овцы потребляют много жидкости. Рекомендуется устанавливать либо одну продолговатую кормушку для нескольких особей, либо подготавливать по одной емкости для каждой овцы.

Шаг 8. Ограждение уличной территории

Высокий устойчивый забор – подходящее решение. Овцы породы тексель активны и без труда преодолевают различные препятствия. Им легко пересечь низкое ограждение и сломать слабое. Для постройки забора вкопайте столбы или колья. Приварите трубы или прибейте доски в два ряда поперек основы — на них будет крепиться основной материала. В качестве него можно использовать шифер, деревянные рейки или профлист.

Внимание! На одну овцу должно приходиться примерно 2 квадратных метра территории в помещении и 4 на улице.

Разведение

Случать представителей породы тексель можно с 9 месяцев. Иногда особи становятся половозрелыми раньше. В большинстве случаев самка готова к спариванию в холодные периоды (с начала осени до середины зимы).

Роды у овец тексель проходят долго и тяжело. Окот начинается в темное время суток. Крупные плоды с трудом проходят через родовые пути. Вес новорожденной особи может достигать 7 кг. При первом окоте овцам часто требуется помощь специалистов.

Важно! Если родилось 3, а не 2 ягненка, одну из особей нужно подкладывать к другой самке. В противном случае ему не хватит питания.

Новорожденные ягнята не требуют особого ухода. Они быстро встают на ноги и начинают вести «взрослый» образ жизни. На второй день после рождения их можно выпускать из помещения на улицу. Они рано проявляют самостоятельность, поэтому не нуждаются в присмотре.

Интересный факт! В первые 3 месяца после рождения рост овец породы тексель очень активен. За день их масса увеличивается примерно на половину килограмма. Затем процесс набора веса замедляется, но не прекращается.

Здоровье овец породы тексель

Овцы тексель развиты физически и обладают крепкой иммунной системой, но эти положительные качества не гарантируют отсутствие различных заболеваний у особей. Представители породы подвержены нескольким распространенным среди подобным им животным болезням.

Внимание! Существует множество типов гельминтов, поражающих организм овец. Для избавления от каждого из них требуется индивидуальное лечение. Его схему составляет ветеринар.

  1. Беломышечная болезнь. От нее страдает молодняк. У ягнят слабеют ноги, они мучаются из-за судорог. Их дыхание учащается. Болезнь либо проходит без лечения, либо особь погибает. Недуг можно предупредить, обеспечивая беременным и кормящим самкам полноценный рацион.
  2. Мастит. Заболевание возникает из-за раннего отлучения ягнят от кормящей самки переохлаждения области молочных желез. Для лечения понадобятся антибиотики и компрессы (при развитии болезни холодные, затем теплые).

Заключение

Разведение овец тексель требует минимум финансовых и временных затрат, но позволяет получить большое количество мясо и шерсти высокого качества. Если соблюдать простые основные правила содержания, результат не разочарует. О разведении овец породы тексель множество положительных отзывов от фермеров.

Овцы породы тексель считаются одним из самых популярных видов овец. Фермеры ценят их за высокое качество мяса и шелковистую густую шерсть, а также неприхотливость в уходе. Выведенные на одноименном голландском острове, животные быстро распространились по всему миру. Узнаем, какими еще преимуществами обладает данный вид овец, существуют ли особенности их содержания, и насколько высока продуктивность такого скота.

История происхождения

Овцы тексель впервые были выведены аборигенами на территории Голландии (о. Тексель) еще во времена древних римлян. В Европе они появились в начале XIX столетия. Благодаря превосходному вкусу мяса и быстрому взрослению ягнят, европейские фермеры взялись выращивать овец в своих странах. В результате такой селекции появились новые виды породы - французский и английский.
При этом разводили тексель с целью улучшения качества мяса: выбирали ягнят с большим весом, но нежирных. После таких экспериментов овцы данной породы стали лидерами в своем классе, удерживая первенство до наших дней.

Знаете ли вы? Овцы имеют разную продолжительность жизни в зависимости от породы. Меньше всего живут уриалы - до 6 лет, дольше всех - снежные бараны: 24 года.

Описание и внешние отличительные черты

Каждая имеет свои отличительные характеристики. Не исключение в этом плане и голландские представители. Они обладают нестандартной внешностью и легким характером.

Внешние характеристики

  • Тело. Пропорциональное, прямоугольной формы, размера среднего. Выделяется мощная мускулистая грудь, ровная спина и тонкая поясничная часть. При взрослении животного его мышцы не меняют форму.
  • Ноги. Сильные, ровные, покрыты редкой шерстью преимущественно белого или бежевого цвета.
  • Голова . На голове шерсть имеет белый окрас, иногда встречаются подпалины черного цвета в области ушей. На лобной части шерсть отсутствует. Особи мужского пола безрогие. В некоторых вариациях возможны небольшие рожки.
  • Хвост. Обычно он тонкий, имеет маленький размер, и чем больше меняется порода, тем становится короче.
  • Шерсть. Мягкая, густая, в длину достигает 15 см.
  • Рост. Взрослые самцы в холке вырастают до 85 см, женские особи - до 70-75 см.


Весовые данные

По весу бараны значительно превосходят овец. Зрелый самец весит 150-160 кг, а самка почти в два раза меньше - до 70-75 кг.

Окрас

Все подвиды породы обладают схожей отличительной чертой: отсутствие буйной растительности на голове и ногах, а также характерный белый окрас данных частей тела. Корпус овец тексель может иметь один из таких окрасов :

  • белый - в большинстве случаев считается стандартным;
  • коричнево-золотой;
  • бело-голубой.

Характер

По своему нраву тексели спокойны и покладисты. Они без проблем приспосабливаются к новым условиям и изменениям внешней среды. Животные не конфликтны и обычно дружественно настроены к другим видам копытных. Легко уживаются с коровами и .

Классификация

Существует три разновидности породы текселей в зависимости от региона их разведения:


Продуктивность

У текселя особо ценятся шерсть и мясо. По продуктивности этот вид овец занимает первое место.

Шерсть

Качество шерсти считается одним из лучших. Она шелковистая, мягкая на ощупь и густая на вид, может отрастать до 15 см. Такой эффект достигается за счет выделяемого подкожного жира, который смягчает ворс. Используется шерсть для изготовления трикотажа, чулок, носков. Стричь ее необходимо в определенное время летом.

Знаете ли вы? Один баран за подстриг дает шерсти до 7 кг, овца - до 5 кг.

Качество мяса

Тексель славится тем, что в период роста быстро набирает вес, который фиксируется на всю жизнь. В результате с одной туши выходит около 50-60 % мяса. Это довольно высокий процент для такого вида скота. За счет небольшой жировой прослойки, мясная часть получается нежная, низкокалорийная и мягкая. Готовится быстрее обычного и очень ценится рестораторами. Именно из этой породы получается превосходное каре ягненка.

Зоны разведения

На сегодня разведением текселей занимаются по всему миру. В Нидерландах, на родине этих мускулистых овец, сосредоточено самое большое поголовье. Туристы даже шутят по этому поводу, говоря, что количество овец превышает число жителей.

Большие фермерские угодья по выращиванию таких животных расположены и в других европейских странах, а также в Америке, Австралии, Новой Зеландии. Распространение тексель получил также в Украине и России. Но, по мнению экспертов, в этих странах сложно найти чистокровную породу, поскольку с целью их выживания в местном климате, животных скрещивают с другими видами. А это, в свою очередь, отображается на качестве мясной продукции.

Овцы этой породы нетребовательны в уходе и не нуждаются в особых условиях содержания. Они выносливы, быстро адаптируются в новой среде. Тем не менее обеспечить даже элементарный минимум, как для любого другого домашнего скота, им необходимо. Правильный уход за животным будет залогом высокой продуктивности в будущем.

Требования к загону

В которой находится стадо, должна быть всегда чистой. Для этого ее необходимо постоянно вычищать, а также проветривать. В зимнее время загон нужно утеплять, чтобы животным было тепло, сухо и комфортно.

Важно! В помещении не должно быть места сырости и плесени. Они могут оказать негативное влияние на здоровье овец.

Выпас на пастбище

На отара выпасается самостоятельно и не требует постоянного присмотра. Мощные мускулистые животные способны самостоятельно защитить себя в случае нападения хищника, поэтому даже волки редко нападают на баранов. Флегматичные по характеру, тексели не стремятся покидать пределы пастбища, разбегаясь в разные стороны.

Корма и вода

Постоянное наличие питьевой воды в овчарне является обязательным условием. Недостаток жидкости в организме плохо сказывается на здоровье этих овец. Корма для питания подходят любые, тексель не страдает плохим аппетитом и отлично набирает вес, даже питаясь зеленью на пастбище.

В зимний период им достаточно соломы и сена. Можно добавлять в рацион и витаминные добавки. Подойдут также небольшие ветки деревьев, запасенные с лета.

Как переносят холода

Данный вид овец легко приспосабливается к морозным зимам. Теплый шерстяной покров служит отличной защитой от холодного ветра и снега. Это дает возможность выращивать животных даже в суровых климатических условиях.

Случка и разведение молодняка

Тексель при своей высокой продуктивности демонстрирует очень низкую плодовитость. Даже при дополнительной стимуляции, больше одного потомства за год они не дают.

Половое созревание

Самки голландской породы биологически созревают к оплодотворению уже к 7 месяцам. Однако многие специалисты не советуют спаривать их в столь раннем возрасте, поскольку это может плохо сказаться как на здоровье самой овцы, так и на здоровье будущего потомства. За один окот самка способна родить от 1 до 3 ягнят. При столь малом количестве рекомендации по более позднему оплодотворению звучат вполне рационально.

Важно! Наиболее подходящий возраст для спаривания овцы - 11-12 месяцев.

Случка

Охота баранов на самок начинается после стрижки в конце лета. Она длится 5 месяцев с сентября по январь. Случать можно и раньше, но более подходящим периодом все же считается осень. В таком случае молодое поколение появится к весне.

Как проходят роды и сколько рождается ягнят

За несколько дней до начала родовой деятельности рекомендуют отселить в отдельный загон. Это даст ей возможность развить материнский инстинкт. Роды у самок тексель зачастую проходят нелегко. Это связано с крупной головой новорожденных. Поэтому на эту процедуру довольно часто фермеры приглашают ветеринара, который контролирует весь процесс.
За один окот на свет может появиться до трех малышей.

Порода овец тексель выделилась благодаря селекционерам, которые вывели вид, объединивший в себе несколько редких качеств – это замечательное по вкусу мясо и мягкая шерсть. В сочетании с неприхотливостью в обслуживании, порода стала очень привлекательной для фермеров.

Происхождение породы овец тексель

Изначально бараны и овцы такой породы появились на островах Нидерландов , в период расцвета Римской империи. В начале 19 века о ней узнали в Европе, когда она распространилась в Британии. Именно здесь началось массовое скрещивание с породами местных овец. Пристальное внимание было уделено мышечной составляющей, поскольку мясо с жировыми прослойками, в Европе, не ценилось. Как результат, получили новый вид овец известный под названием тексель.

Галерея: порода овец тексель (25 фото)

















Описание, овцы породы тексель

Бараны и овцы породы тексель , характеризуются мощным внешним видом с ярко выраженной мускулатурой. Несмотря на возраст, объем мышечной массы не уменьшается, что очень выгодно сказывается на показателях по выходу мяса. Цвет тела может быть белый, белый с голубоватым оттенком или коричневатый. Голова, которая, как правило, белого цвета, имеет широкий лоб и короткие уши, далеко отстоящие друг от друга. Если рост самки бывает 75см, то бараны породы тексель встречаются и по 87 см, при весе 160 кг.

Очень высокого качества шерсть, длина которой может достигать 15см и пользуется большим спросом в текстильной промышленности. Мягкость шерсти, которая густая и тонкая, обеспечивается наличием жировых вкраплений, поэтому из нее получаются теплые шерстяные носки или чулки. Стрижка проходит раз в год, при этом овца дает 6кг шерсти, а баран тексель -7. Как правило, стригутся овцы наголо.

Овцам свойственна неприхотливость , они прекрасно переносит как мороз, так и холод. Обладая физической силой, не требуют постоянного присмотра, овцы сами способны выбраться из водоема или оврага. В случае хорошего ухода, легко переносят болезни. Тут сказывается их происхождение, поскольку первые представители жили в странах с суровым климатом. У особей отсутствует стадное чувство, поэтому пасутся самостоятельно. Единственно нужно следить, чтобы они не прибились к другим животным, что для них характерно. Не представляет особых забот и нахождение пастбищ, которые могут находиться как на равнинной территории, так и в горной местности.

делятся на три разновидности:
  1. Английская порода тексель. Характеризуется удлиненными ногами и высоким ростом.
  2. Тексель голландский. В отличие от английского образца, ноги недлинные, однако, это компенсируется большой мышечной массой.
  3. Французский тексель. Эта разновидность очень близка к первоначальной породе, которая существовала до скрещивания. Имеет усредненные показатели, но отличается быстрым ростом.

Разведение

При всех свои преимуществах овцы породы тексель имеют довольно скромные показатели плодовитости . Как ни стараются фермеры внедрить искусственную стимуляцию, приплод самка дает раз в год. Средний показатель рождаемости у овцы – 1,8 ягненка, хотя в некоторых случаях их рождается по 3 штуки. При достижении самки возраста 9 месяцев, ее можно готовить к спариванию. Лучшее время года для этого, январь–февраль месяц. Только что родившегося ягненка вместе с матерью, следует поместить отдельно, для увеличения у овцы инстинкта материнства.

Процесс родов сопровождается большими трудностями, ввиду того, ягненок рождается крупным с весом до пяти килограмм. Кроме того, особую проблему создает большой величины голова, поэтому присутствие ветеринара на этом процессе обязательно. Существенным моментом является то, что у матери молока хватает только для двоих детей, поэтому при рождении третьего, его приходиться подсаживать к другой матке. Рожденные ягнята очень самостоятельные и их уже на второй день можно выводить на пастбище. Набор веса наблюдается в первые три месяца и составляет до полутора килограмм в сутки. Затем этот процесс замедляется.

Допускается скрещивание овцы тексель с другими породами, при этом мясная масса присутствует уже в первом, рожденном, поколении.

Территория, где разводят таких овец в настоящее время – это Америка, Новая Зеландия, Австралия . Что касается стран бывшего Советского Союза, то здесь присутствие их, пока, не велико, да и имеющиеся не выделяются особой чистотой породы.

Продуктивность

Мясошерстные показатели породы тексель находятся на ведущих позициях. Шерсть по классу соответствует номеру 56. Эти волокна, имеют сильную основу, толщиной более тридцати микрон, что соответствует средней величине.

У овец очень сочное и вкусное мясо с приятным запахом . При употреблении во рту не ощущается жирового привкуса. Это связано с тем, что в теле овцы отсутствует жир. Очень низок вес костей, а мясо ягненка нежное под цвет мрамора.

Достоинства породы тексель

Тексель присутствует в Европе на протяжении 200 лет. Фермерские хозяйства регулярно заботятся о состоянии потомства, отбирая лучших представителей будущего поколения. Скрещивание часто проходит с другими породами. Этот труд приводит к положительным результатам, которые перекрывают имеющиеся недостатки.

К положительным моментам можно отнести:

Недостатки

Для этой породы характерны и недостатки:

  1. Приплод может появиться всего раз в течение года. Не увеличивает рождаемость даже применение гормонов в качестве стимуляторов.
  2. Большая голова ягненка и его пятикилограммовый вес, приводят к трудным родам.
  3. Резкое уменьшение прибавки веса практически вдвое, при достижении ягненком возраста трех месяцев.
  4. Отсутствие чистокровной породы на территории бывшего Советского Союза, из-за неправильного скрещивания.
  5. Наличие маленького отростка в задней части у пород, приближенных, к первоначальным особям. Его приходится удалять после родов. В случае скрещивания с породой романовских овец, у потомства уже могут появиться небольшие хвосты.

Даже все эти недостатки не могут пересилить яркие достоинства породы. Неповторимый вкус мяса и отличная шерсть держат в большой популярности таких овец и баранов в странах Америки и Европы.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: